Lisa in Luik

Emigreren naar België

Peket & Dikke pret 17 augustus 2008

Filed under: Lisa's leven in Luik! — misssmokygaatstoppen @ 8:41 pm
Tags: , , , , , , , ,

Het jaarlijkse 15 augustus-feest zit er weer op. Een feest dat te vergelijken valt met Koninginnedag, maar dan zónder vrijmarkt en mét peket (het Waalse woord voor jenever). Het volgende stukje tekst vond ik op internet:

De Peket : een Luikse specialiteit

Tchantchès, de mascotte van Luik, gaf in zijn prille jeugd al de voorkeur aan peket boven melk in zijn papfles. Om maar even aan te illustreren dat peket de tweede natuur is van de bewoners van de ‘cité ardente’ (vurige stede). Het woord “pèkèt”, dat in het Waals “pikant” betekent, verwijst in oorsprong naar de jeneverbes. De betekenis van het woord is uitgebreid naar de jenever die men maakt op basis van deze bessen, hop en graan, over het algemeen gearomatiseerd met vruchten. Het alcoholgehalte varieert van 22 tot 35 graden. In zijn ruwe staat wordt hij ook jenever genoemd, of door de jongeren gewoontjes ‘witte’, die ze mengen met cola, fruitsap …, eigenlijk met ongeveer alles. Het in Wallonië geproduceerde brouwsel geniet vanaf 2006 van een beschermde herkomstbenaming.

In Luik is de Peket de koninginnedrank op de feesten van 15 augustus, die voornamelijk plaatsvinden in het ‘quartier d’Ourtemeuse’. Hij wordt gebruikt in gerechten zoals eend met peket, en wordt geschonken als begeleiding van gerookte vis of sterke kaas, zoals Hervekaas.

Foto’s van de dag! De meeste zijn gemaakt met m’n mobieltje, dus geen uitzonderlijke kwaliteit.

Een feest is hier niet compleet zonder een optocht met reuzen. Hier: Maigret (personage uit Simenon, dé held van Luik)

Druk.

Mijn moeder (rechts) was ook van de partij.

Folklore!

En natuurlijk de peket in vele kleuren.

Tot slot: wij. Mara wilde niet op de foto.

 

Reuzeleuke dag! 23 september 2007

Filed under: Lisa's leven in Luik! — misssmokygaatstoppen @ 7:43 pm
Tags: , , , ,

Het was een prachtige dag! Wat kun je dan beter doen dan het plaatsje Tilff bezoeken om daar de optocht van de reuzen te bekijken?! Ben, ik & de kids, vrienden Pete en Alexandra en hun dochters, en vrienden Seba en Maria en hun dochter en zoon hadden er reuze zin in!

De reuzenparade heeft iets te maken met folklore, carnaval en dat soort dingen. En omdat een beeld meer zegt dan 1000 woorden, dacht ik, ik maak er een fotostripje van. Voor beter beeld van al dit moois: klik op de foto!


Ik en de allergrootste reus van de dag


En zo schreden de reuzen voorbij. Eindigend op het plein alwaar ze een dansje deden.


Mara moest er éven in komen. Ze vond het maar eng.


De reuzen zijn dan ook reuzegroot.


Hoogtepunt van de dag: volwassen mensen verkleed als prei, die vervolgens gaan dansen (dat pakkie heeft wat weg van een KuKluxKlan-outfit)


De Opper Prei – tja, daar sta je dan hè…


Ook nog nieuwe vrienden gemaakt.


Een reusachtig leuk festijn voor jong én oud!